Voici la liste des apéritifs et spiritueux disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

Porto

• Porto Don Tedo « Special Reserve »

19,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par Vincent Bouchard Propriétaire à 5110 Vila-Seca, Portugal

• Porto Quinta do Tedo « Finest Reserve »

19,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à Quinta do Tedo par Vincent Bouchard Propriétaire à 5110 Vila-Seca, Portugal

MXO – Cocktails Prêts à boire

• Cosmopolitan – Hibiscus et Red Pepper

17 % vol – 70 cl – Boisson Spiritueuse développée par Mixo Spirit – Siège : 55 rue Lucien Sampaix 92320 Chatillon

Rhum

• Martinique
  • Rhum Hardy – Rhum Paille Agricole AOC – Tartane – Martinique – Appellation d’Origine Contrôlée

45 % vol – 70 cl – Propriétaire J.P. Hardy – Distri Rhum, Martinique

• Madère
  • William Hinton – île de Madère – 3 ans

40 % vol – 70 cl – Produit et mis en bouteille par ENM – Engenho Novo da Madeira, LDA Parque Empresarial da Calheta, Madeira Portugal

• Guyane
  • Original Rum Bullion Guyana

40 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

Eau-de-vie

Distillerie Jean Gauthier – Saint-Désirat – Ardèche :

• Poire Williams

43 % vol – 35 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche

• Carafon Poire Williams – Grande Réserve

45 % vol – 70 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche