Apéritifs et spiritueux

Apéritifs et spiritueux

Voici la liste des apéritifs et spiritueux disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

Apéritif

  • Porto Don Tedo « Special Reserve »

19,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par Vincent Bouchard Propriétaire à 5110 Vila-Seca, Portugal

Cognac

  • Cognac Camus VSOP

40 % vol – 70 cl – Camus – 29 rue M. De Navarre 16100 Cognac

Whisky Français

  • Whisky Roborel de Climens – Subtil Sauvignon – Whisky Français Single Malt affiné en ex-fûts de vin du Clos Floridène Cru des Graves

40 % vol – 70 cl – Produit de France – Distribué par A. Roborel de Climens SAS, 33200 Bordeaux EMB. 67496

  • Whisky Roborel de Climens – Intense Merlot – Whisky Français Single Malt affiné en ex-fûts de vin du Château Guadet Saint Emilion Grand Cru Classé

43 % vol – 70 cl – Produits de France – Distribué par A. Roborel de Climens SAS, 33200 Bordeaux EMB. 67496

  • Whisky Roborel de Climens – Finition Sémillion – Whisky Français Single Malt – Aged in French Oak barrels then matured in wine barrel from Château Doisy-Daëne Grand Cru de Sauternes-Barsac

46 % vol – 70 cl – Produits de France – Distribué par A. Roborel de Climens SAS, 33200 Bordeaux EMB. 67496

Whisky Ecossais

  • Whisky Ann Deoch – Blended Scotch Whisky

40 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

  • Whisky Dun Mhor – Blended Scotch Whisky

40 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

  • Whisky Cameronbridge 2011 – Single Grain Scotch whisky – Lowland – Mis en bouteille en août 2022

43 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

  • Whisky Tomintoul 2015 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mis en bouteille en août 2021

43 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

  • Whisky Dailuaine 2018 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mis en bouteille en août 2022

43 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

  • Whisky Blair Athol 2018 – Single Malt Scotch Whisky – Highland – Mis en bouteille en août 2022

43 % vol – 70 cl – Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne

Whisky Japonais

  • Shikotsu Toya – Japanese Blended Whisky Aged In Oak Barrel

43 % vol – 70 cl – Importé par Jean Boyer – 40230 Saint-Geours-de-Maremne – France

Rhum

  • Cap-Vert
    • Sodade Cana Rocca – Ouro Blanco Rhum Cap-Vert 2022

43,1 % vol – 50 cl – Produit et mis en bouteille par les chais du Malanga 16600 Magnac-sur-Touvre

  • Île Maurice
    • Rhum Arcane Delicatissime – Grand Gold Rum

41 % vol – 70 cl – Produit à l’Ile Maurice – Mis en bouteille en France par Spiribam – 94460 Valenton

    • Rhum Arcane Extraroma – Grand Amber Rum

40 % vol – 70 cl – Mis en bouteille par EMB17066A pour Spiribam 36 rue Raspail 94460 Valenton

    • Robo Île Maurice – Pur jus de canne

45 % vol – 70 cl – Distribué par A. Roborel de Climens SAS 33200 Bordeaux – emb 67496

    • Robo Île Maurice – Pur mélasse de canne

40 % vol – 70 cl – Aymeric Roborel de Climens Affineur de Spiritueux français

Gin

  • LaBouche N°2 « Les Landes »

42 % vol – 70 cl – LaBouche Vacuum distilled gin EMB 33543C France Certifié AB – Agriculture Biologique – Certifié par FR-BIO-12 Agriculture UE – Product of France.

Eau-de-vie

Distillerie Jean Gauthier – Saint-Désirat – Ardèche :

  • Poire Williams

43 % vol – 70 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche

  • Poire Prisonnière Millenium – Poire Williams

40 % vol – 70 cl – Distillée et mise en bouteille en Ardèche