Apéritifs et spiritueux

Apéritifs et spiritueux

Voici la liste des apéritifs et spiritueux disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

Apéritifs

  • Desbons à la pêche – Apéritif à l’arôme naturel de pêches et de pêches de vignes
  • Porto Tawny – Quinta de la Rosa

Whiskies

  • Whisky Ecossais
    • Whisky Mac Malden – Froggy Blend Casks – 40 % vol
    • Whisky Ann Deoch – Blended Scotch Whisky – 40 % vol
    • Whisky Dun Mhor – Rich Taste – Blended Scotch Whisky – 40 % vol
    • Whisky Dun Mhor – Rich Taste – Blended Scotch Whisky – 5 ans – 40 % vol
    • Whisky Peat Peak – Blended Malt Scotch Whisky – Speyside – 43 % vol
    • Gifted Stills
      • Whisky Knockdhu 2012 – Single Malt Scotch Whisky – Highlands – Mise en bouteille Octobre 2016 – 43 % vol
      • Whisky Ben Nevis 2012 – Single Malt Scotch Whisky – Highlands – Mise en bouteille en 2016 – 43 % vol
      • Whisky Blair Athol 2015 – Single Malt Scotch Whisky – Highlands – Mise en bouteille 2019 – 43 % vol
      • Whisky Tullibardine 2015 – Single Malt Scotch Whisky – Highlands – Mise en bouteille 2019 – 43 % vol
      • Whisky Tormore 2012 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mise en bouteille en 2015 – 43 % vol
      • Whisky Tomatin 2008 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mise en bouteille en 2015 – 43 % vol
      • Whisky Glenrothes 2012 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mise en bouteille 2019 – 43 % vol
      • Whisky Benriach 2011 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – Mise en bouteille 2019 – 43 % vol
  • Whisky Irlandais
    • Whisky Carnagh – Blended Irish Whisky – 43 % vol

Rhums

  • Ron Relicario 10 ans (République Dominicaine)
  • Rum Bullion – Caraïbe Brun – Assemblage des Iles Caraïbes – 45 % vol
  • Rum Bullion – Guyane Brun – 40 % vol
  • Rum Bullion – Trinidad – Elevé en fûts – 3 ans d’âge – 40% vol
  • Rum Bullion – Salvador Brun – 42 % vol
  • Rum Bullion – Jamaïque 3 ans – Médaille d’or Rhum Fest 2017 – 40 % vol
  • Rum Bullion – Panama Brun – Médaille de Bronze Rhum Fest – 2018 42 % vol

Eaux-de-vie

  • Distillerie Jean Gauthier :
    • Vieille prune – 35 et 70 cl – 43% vol
    • Poire Williams – 35 et 70 cl – 43% vol
    • Carafon Poire Williams – Grande Réserve – 70 cl – 45% vol

Saké

Bijito Junmai Ginjo