Apéritifs et spiritueux

Apéritifs et spiritueux

Voici la liste des apéritifs et spiritueux disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

Apéritifs

  • Desbons à la pêche – Apéritif à l’arôme naturel de pêches et de pêches de vignes

Whiskies

  • Whiskies Ecossais
    • Whisky Peat Peak – Blended Malt Scotch Whisky – Speyside – 43 % vol – 70 cl
    • Duncan’s – Blended Scotch Whisky – 8 ans d’âge – 40 % vol – 70 cl
    • Whisky Ann Deoch – Blended Scotch Whisky – 40 % vol – 70 cl
    • Whisky Dun Mhor – Rich Taste – Blended Scotch Whisky – 40 % vol – 70 cl
    • Whisky Glenallachie 2014 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – 43% vol – 70 cl
    • Whisky Balmenach 2013 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – 43% vol – 70 cl
    • Whisky Tomatin 2008 – Single Malt Scotch Whisky – Speyside – 43% vol – 70 cl
    • Whisky Islay Storm – Single Malt Scotch Whisky – 40% vol – 70 cl
    • Whisky Finlaggan – Islay Single Malt Scotch Whisky – 40% vol – 70 cl
    • Whisky Tullibardine 2016 – Single Malt Scotch Whisky – Highland – 43% vol – 70 cl

Rhums

  • Rum Bullion – Trinidad – Elevé en fûts – 3 ans d’âge – 40% vol
  • Rum Bullion – Salvador Brun – 42 % vol
  • Ron Esclavo Gran Reserva (République Dominicaine)
  • Ron Palma Mulata – 5 ans (Cuba)
  • Ron Palma Mulata – 7 ans (Cuba)
  • Caracas Club Anejo Reserva (Venezuela)

Rhums arrangés réunionnais

  • Gadyamb M. Kafévani – Café Bourbon Pointu & Vanille de la Réunion
  • Gadyamb Toupie – Letchi
  • Gadyamb Bato Fou – Le « Spiced » Gadyamb
  • Gadyamb Bonbon Coco – Noix de coco & Vanille de la Réunion

Eaux-de-vie

  • Distillerie Jean Gauthier :
    • Vieille prune – 35 et 70 cl – 43% vol
    • Poire Williams – 35 et 70 cl – 43% vol
    • Carafon Poire Williams – Grande Réserve – 70 cl – 45% vol

Saké

Bijito Junmai Ginjo