Voici la liste des vins rouges disponibles à la cave. Elle est mise à jour régulièrement.

Bordeaux

• Pessac-Léognan
  • Château Haut Lagrange 2017

13 % vol – 37,5 cl – Mis en bouteille au château par F. Boutemy – S.A.S. Château Haut Lagrange – 89 avenue de La Brède – F33850 Léognan

• • Château Haut Lagrange 2013

12,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Château par F. Boutemy – S.A.S. Château Haut-Lagrange – 89 avenue de La Brède – F33850 Léognan

• • U par Château Luchey-Halde 2018

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château par Bordeaux Sciences Agro – 33 Mérignac

• • Les Haldes de Luchey 2017

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par Bordeaux Sciences Agro – 33 Mérignac

• Graves
  • Château Toumilon « Charles Brannens » 2020

14 % vol -75 cl – Mis en bouteille au château

• • Château Courbin Héritage « Cuvée Adrien » 2020
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine SCEA Courbin et Fils, Viticulteurs à Budos, France

• • Château d’Arricaud 2016
    Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – vignoble Bouyx EARL F-33720 Landiras

• Margaux
  • Château Moutte Blanc 2021 (Cru Artisan)
    Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale

13,5 % vol – 75 cl – Mise en bouteille au château – Odile et Patrice de Bortoli – 33460 Macau

• • Château Mongravey 2019 (Magnum – Cru Bourgeois)
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

13,5 % vol – 1,5 l – Mis en bouteille au château Mongravey – Propriétaire à Arsac 33460

• • Château Mongravey 2016 (Cru Bourgeois)
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château Mongravey – Propriétaire à Arsac 33460

• • Château Marquis de Terme 2018 (Grand Cru Classé 1855)
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – Château Marquis de Terme SCA, propriétaire à Margaux – France

• • Marquis de Terme « Cuvée 1762 » 2019
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – Château Marquis de Terme SCA, propriétaire à Margaux – France

• Saint-Julien
  • Château La Fleur Lauga 2020 (Cru Artisan)
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – EARL C. BRUN Exploitant à 33460 Cussac Fort Médoc

• • Petite Fleur du Château La Fleur Lauga 2019
    Issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – EARL C. BRUN Exploitant à 33460 Cussac Fort Médoc

• Saint-Estèphe
  • Château Haut Baron 2019

14,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château SCEA Baron Viticulteurs – AF – 33180 Gironde

• Haut-Médoc
  • Balac 2018 « Cuvée 100 % Merlot »

14,5 % vol – 75 cl – Sans sulfites ajoutés – Mis en bouteille à la propriété

• • Château Haut Beyzac 2018 (Cru Bourgeois)

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château EARL Raguenot Lallez Miller – Propriétaire à Vertheuil

• • Château Devise d’Ardilley 2012 (Cru Bourgeois)

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété – Vignoble Vimes-Philippe S.A.S – Propriétaire récoltant 33112 – Saint-Laurent-Médoc

• • La Petite Devise 2017
    Produit en conversion vers l’agriculture biologique

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété – Vignoble Vimes-Philippe S.A.S – Propriétaire récoltant 33112 – Saint-Laurent-Médoc

• • Château de Braude 2015 (Cru Bourgeois)

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château Mongravey – propriétaire à Macau – 33460

• Médoc
  • Château Noaillac 2016 (Cru Bourgeois)
    Médaille d’Or – concours 2019 des vignerons indépendants

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château

• • Château Saint-Hilaire 2014 (Cru Bourgeois)

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château EARL Uijttewaal A et F Exploitant à Queyrac 33340 France

• • Domaines Uijttewaal « Inattendu 2021 »
    Issu d’une exploitation haute valeur environnementale

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – E.A.R.L Uijttewaal A et F Propriétaire à Queyrac

• Pomerol
  • Château Grate-Cap 2016

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – Guy et Michel Janoueix – Propriétaire à Pomerol – Gironde – France

• Saint-Emilion Grands Crus
  • Château La Croix d’Armens « Cuvée Madeleine » 2014

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château

• Saint-Emilion
  • Château La Croix d’Armens 2008

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château

• • Château Petit-Clos-Figeac 2018

13.5 % vol – 75 cl – Mis en bouteilles au château – Guy et Michel Janoueix – Propriétaires à Saint-Emilion, Gironde, France

• • Château Grand Fortin 2016

13.5 % vol – 75 cl – Mis en bouteilles au château – Guy et Michel Janoueix – Propriétaires à Saint-Emilion, Gironde, France

• Canon-Fronsac
  • Domaine de Margalès 2018

14,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété

• • Petit Renouil 2018

13,5 % vol – 75 cl – Michel Ponty Viticulteur à Fronsac, France – Mis en bouteille à la propriété

• Montagne-Saint-Emilion
  • Château La Fleur Plaisance « Cuvée Vieilles Vignes » 2021
    Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl -Mis en bouteille au château S.C.E.A. Erésué Père et Fils – Séverine et Stéphane Erésué 33570 Montage

• • Château La Fleur Plaisance « B.511 » 2022
    Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale

13 % vol – 75 cl – Vin sans soufre – Mis en bouteille à la Propriété – S.C.E.A. Erésué Père et Fils – Séverine et Stéphane Erésué – Parsac 33570 Montagne

• Bordeaux Supérieur
  • Château Moutte Blanc « Moisin » 2020

14,5 % vol – 75 cl – Odile et Patrice de Bortoli-Dejean – 33460 Macau

• Blaye Côtes de Bordeaux
  • Château Magdeleine Bouhou 2018

14 % vol – 75 cl – Sans soufre ajouté – Merlot 2018 – Mis en bouteille au Château SCEA Château Magdeleine Bouhou – 33390 Cars, France

• Bordeaux
• • Château des Tourtes « LE DUO » 2021
    Issu d’une exploitation Haute valeur environnementale

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château EARL Raguenot Lallez Miller, propriétaire à Saint Caprais de Blaye

Vallée du Rhône

• Hermitage
  • Domaine des Remizières « Cuvée Emilie » 2021

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine E.A.R.L. Desmeure – Vigneron à Mercurol-Veaunes – Drôme

• Cornas
  • Les Remizières 2021

13,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille par SAS Les Remizières – Mercurol-Veaunes – Drôme

• Crozes-Hermitage
  • Domaine des Remizières « Cuvée Particulière » 2020

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine – E.A.R.L . Desmeure Vigneron à Mercurol-Veaunes – Drôme

• • Domaine des Remizières « Cuvée Christophe » 2022

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine E.A.R.L. Desmeure – Vigneron à Mercurol-Veaunes – Drôme

• • Olivier Dumaine Opora 2020

14,5 % vol – 75 cl – Récolté à la main, vinifié et mis en bouteille à la propriété par Olivier Dumaine vigneron à Larnage – Drôme

• • Olivier Dumaine Opora 2022

13,5 % vol – 75 cl Mis en bouteille à la propriété par Olivier Dumaine Vigneron à Larnage – 26 Drôme

• Saint-Joseph
  • Domaine des Remizières 2021

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine E.A.R.L. Desmeure – Vigneron à Mercurol-Veaunes – Drôme

• • Olivier Dumaine 2022

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par Olivier Dumaine Vigneron à Larnage – 26 Drôme

Alsace

• Pinot Noir
  • Vignobles André Hartmann « Harmoirie Hartmann » 2020

12,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par André Hartmann F-68420 Voegtlinshoffen

Languedoc

• Saint-Guilhem-le-désert (Indication Géographique Protégée)
  • Mas d’Amile – Vieux Carignan 2018

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine par Amélie D’Hurlaborde – Route des Bains – 34150 Montpeyroux – France

• Terrasses du Larzac
  • Mas d’Amile – Le Petitou 2020

13 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au Domaine par Amélie D’Hurlaborde – Route des Bains – 34150 Montpeyroux – France

• La Clape
  • Château de Figuières « Tempus » 2017

13,5 % vol 75 cl – Mis en bouteille à la propriété par Domaine de Figuières – 11100 Narbonne

Cahors

• Château Nozières « Signature » 2018 (Malbec)

15,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – E.A.R.L. de Nozières – Famille Maradenne-Guitard – Propriétaires-Récoltants « BRU » 46700 Vire-sur-Lot

• Château Nozières « Ambroise de l’Her » 2020

14,5 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château – E.A.R.L. de Nozières – Famille Maradenne-Guitard – Propriétaires-Vignerons à 46700 Vire-sur-Lot

Madiran

• Château Viella Tradition 2020

14 % vol – 75 cl – Mis en bouteille au château par SCEA Château de Viella