Château Les Tourelles du Barrail – Médoc

Château Les Tourelles du Barrail – Médoc

Vignoble

  • Surface : 4 hectares
  • Sol : Argilo-calcaire
  • Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
  • Méthode Cultural : Conduite raisonnée, Taille Guillot double, Effeuillage
  • Responsable du Vignoble : Cyril Gillet

Vinification

  • Macération : Macération préfermentaire à froid
  • Fermentation : Fermentation en cuves inox thermo régulées, Cuvaison douce pendant 3 semaines
  • Elevage : 20% en Barrique, 80% en cuve
  • Production Annuelle : 15 000 Bouteilles
  • Œnologue : Antoine Medeville

Dégustation

  • Robe : Magnifique rubis sombre
  • Nez : Vin tannique, boisé relevé d’arômes de fruits mûrs
  • Bouche : Attaque dynamique et fruitée, belle persistance