Château Les Tourelles du Barrail – Médoc
Vignoble
- Surface : 4 hectares
- Sol : Argilo-calcaire
- Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
- Méthode Cultural : Conduite raisonnée, Taille Guillot double, Effeuillage
- Responsable du Vignoble : Cyril Gillet
Vinification
- Macération : Macération préfermentaire à froid
- Fermentation : Fermentation en cuves inox thermo régulées, Cuvaison douce pendant 3 semaines
- Elevage : 20% en Barrique, 80% en cuve
- Production Annuelle : 15 000 Bouteilles
- Œnologue : Antoine Medeville
Dégustation
- Robe : Magnifique rubis sombre
- Nez : Vin tannique, boisé relevé d’arômes de fruits mûrs
- Bouche : Attaque dynamique et fruitée, belle persistance